Whisky Festival

Vrijdag 27 maart met mijn vader naar het Whisky Festival in de A-Kerk te Groningen. Een hele gezellige avond. Wij hebben ons vanaf het eerste moment zeer verbaasd over de sfeervolle inrichting en de groots opgezette uitstalling van bijna ontelbaar vele whisky soorten en merken.

Belangrijk om toch een beetje in de gaten te houden waar de verschillende soorten vandaan komen; kortom hoe de kaart van - vooral Schotaland - er uitziet. De noord-oost zijde: SpeySide; destileerderijen die allen liggen aan of in de buurt van de rivier de Spey. De noord-west zijde: "Skye" ; een Schots eiland aan de Atlantische kust (Skye Info Wikipedia). Het derde segment: "Islay"; de kuststrook aan de zuidwest zijde van Schotland. Het midden gedeelte wordt de "The Highlands" genoemd. Deze whiskys zouden meer een binnenlands karakter moeten kennen: zoeter, gerijpt op bijvoorbeeld vruchten of turf. De laatste groep is "The Lowlands"; het meer zuidelijk gedeelte van Schotland.

Voor een overzichtje kijk maar eens op:
Kaartje Schotland Whisky's


Wij hebben een kleine 10-tal smaak oefeningen ondergaan en van bijgaande whisky's een klein rapportje opgemaakt:
1) The Singleton: eenvoudig, mild, zacht, rustig (R=goed, W=zeer goed)
the-singleton-new-single-malt-scotch
2) Glen Elgin: romig, chocolade achtig, beetje vet, mild en zacht (R= goed, W = goed)
glen elgin
3) The Balvenie: rijk, complex, sterke geur, iets scherp (R=goed, W = redelijk)
The Balvenie
4) Glen Morangie: "leuk", fijntjes, mild, (R=goed, W=goed)
glenmorangie
5) Connemara (single malt Irish): "erg leuk", zeer sterke geur; turf, mild (R=goed, W=goed)
Connemara Whiskey
6a) Jura Superstition: "fantastisch", alsof ze een kanon op je afschieten, zware turf lucht, complex, mild (R=zeer goed, w=goed)
6b) Jura 10 years old: erg rustig, naturel, eenvoudig, weinig krachtig (R=matig, W=matig)
Jura
7) Talisker (Sky Side): zeer krachtig, voorzichtige turf geur, heerlijk, complex (R=zeer goed, W=zeer goed).
Talisker

Verder

Op verzoek van Jolande:
In herhaling; een gedicht dat is geschreven op Schiermonnikoog april 2007.

"Verder"
Zo zorgvuldig schrijf ik deze woorden, hier in het zand op het strand
Zo brutaal worden ze straks door de zee weggespoeld
Zo mijn leven, alle dagen, weken, maanden en 40 jaren, alles gevoeld
Zo op dit punt van terugblik beland.

Geliefd gewonnen, verliefd verloren
Vele gedachten kan ik nog horen
Onbewust onbedoeld ben ik op mijn pad mijn eigen herder
Maar kracht en wijsheid wijzen mij de weg: verder.

Leef

Leef, lang, levendig en vrij
Beleef, ben niet bang en ben vooral heel blij
Laat op je afkomen
Streef na je dromen.

Waardeer je herkomst
Ben trots op je kom af
Koester je tekorten
Gebruik ze als charme en besef "je hebt er niet genoeg van".

Heel veel voor Anne Mare, geboren 22-12-2008.
Een heel klein beetje voor Jolande&Gerard; hun dochter.

Reizen

Ik schrijf dit gedeelte om een aantal interessante onderdelen van het leven zichtbaar te maken. Misschien wel niet alleen die van mij in het bijzonder, maar ook die van vele anderen in het algemeen.

Reizen. Reizen is leuk. Reizen is weg van huis en andere indrukken opdoen dan slechts het dagelijkse. Reizen is ander objecten zien, andere kleuren beleven, andere vergezichten waarnemen, onbekende geluiden op je af laten komen en andere geuren tot je laten komen. Soms is reizen toch ook weer op iets afgaan waar je al eerder bent geweest. Heb je nu al uitgevonden waar dat image bij hoort? Het is voor mij een stukje aarde waar ik - tot nu ieder jaar in mijn leven - minimaal eenmaal per jaar steeds weer ben terug gekomen. Het is in Nederland ... en voor Noordelingen minder ver weg.

Maar ik reis ook graag naar volstrekt onbekende plekken. Europa is de laatste jaren veel aan de beurt geweest: Zweden, Engeland en Ierland. In eerdere jaren: natuurlijk Frankrijk, Duitsland, maar ook Spanje, Italie, Griekenland en ook Isreal Mentaliteit, cultuur en geloof hebben in de niet vertrouwde Hollandse omgeving toch een prikkelende en nieuwsgierig makende indruk.

Voor wie het leuk vindt: een wandel vakantie in Ierland; augustus 2008: richard dirksen 200808 Ireland Jewels.